寿し善

豊橋の梅田川沿いの変形地を生かして建てた店舗併用住宅。1階が店舗。アプローチから玄関ホールを抜けると東西にバリアフリーの幅広の廊下が伸び、北側に小座敷と大広間。間仕切りをすべて取りはずせる大広間は、2×4工法ならではの耐久性を備えた大空間です。壁には漆喰を塗り、造作材には年月とともに味わいが深まる無垢材を使用。訪れる人をあたたかく迎え、気持ちよくサービスできる空間を実現させました。